【冬季限定いちおしメニューのご紹介】牛すき鍋うどん定食＆セット ｜A5和牛と山豊製麺もっつるうどんの定番人気お鍋です。
今晩は、土岐市下石町の懐石料理・割烹のたわらやです。
１０月も下旬に差し掛かり夜もだいぶ冷え込むようになって参りましたね。こうも気温が下がってくると恋しくなる食べ物と言えば『鍋料理』ではないでしょうか？
【冬季限定いちおしメニュー】牛すき鍋うどん定食＆セットの提供が開始しました！
毎年冬季限定でお出し致しております、牛すき鍋うどんの定食、セットメニューとなりますが、お肉はＡ５ランクの国産和牛を使用し、たっぷりのお野菜に秋の旬彩であるエノキとシメジのほか、ネギ、焼き豆腐、白菜、刺身かまぼこ、もっつるうどんを自家製の割り下で煮込んでおります。※ビールは別途追加となります。
多治見市滝呂町にある山豊製麺さんの「もっつるうどん」を使用。
そして、このモッチモチのうどん麺は、多治見市滝呂町にある山豊製麺さんの「もっつるうどん」を使用しております。モッチモチでツ～ルツルな触感の美味しいと評判のおうどんです。手前みそで恐縮ですが、ここだけのお話、山豊製麺さんはたわらや女将の実家だったりします。
卵とじのようにして召し上がって頂いても美味しいです。
すき鍋うどんといえば、溶いた生卵に絡めて食べるのが一般的かと思われますが、カツとじのような形で鍋にそのまま注いで召し上がっていただいても美味しいですよ。
ぜひご賞味ください。
贅沢な国産牛＆お野菜＆おうどんを自家製割り下で煮込んだ自慢の一品。ぜひご賞味ください。
牛すき鍋うどん定食（税込￥1250円）すき鍋うどん+白ご飯の組み合わせ
牛すき鍋うどんセット（税込￥1400円）すき鍋うどん+寿司の組み合わせ
※デザートを無しにして、お寿司を一貫増やすなど、お好みに合わせて対応可能です。
～お食事処 たわらや～
営業：昼 11:00～14:00 ／ 夜 17:00～21:00
定休：毎週 月曜日
電話：0572-57-6385
住所：〒509-5202 岐阜県土岐市下石町1056-10
地図：https://goo.gl/maps/GtnCCRzDJXq
（土岐プレミアム・アウトレットから車で７分）
ＨＰ：https://tawaraya-toki.jp/
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